🌟罐焖鸭三宝这样做超美味!😋
导读 提到冬天最暖心的美食,怎能少了罐焖鸭三宝?这道菜色香味俱全,既保留了食材的原汁原味,又让每一种配料都充分融合,每一口都是幸福的味道...
提到冬天最暖心的美食,怎能少了罐焖鸭三宝?这道菜色香味俱全,既保留了食材的原汁原味,又让每一种配料都充分融合,每一口都是幸福的味道~🍲
首先准备好主要材料:鸭肉、土豆和胡萝卜是经典组合,当然也可以根据个人口味加入其他食材,比如香菇或者青椒。💡
第一步,将鸭肉切块后焯水去腥,同时准备好切好的土豆和胡萝卜备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入鸭肉翻炒至表面微黄。🔥
第二步,将炒好的鸭肉连同调料一起倒入砂锅或炖罐中,加入适量清水,水量没过食材即可。大火烧开后转小火慢炖约40分钟,期间可以适当搅拌,防止粘底。⏰
最后,加入土豆和胡萝卜继续炖煮20分钟,待汤汁浓郁、食材软烂时即可出锅啦!✨ 装盘时撒上些许葱花点缀,香气扑鼻,简直让人垂涎欲滴!🤤
快来试试吧,这道罐焖鸭三宝定能为你的餐桌增添一抹温暖与满足~💖
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