🌟白灼菜心的做法🌿

今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——白灼菜心！💖这道菜色香味俱全，保留了菜心最原始的鲜嫩口感，非常适合追求清淡饮食的朋友。✨以下是具体做法步骤👇：

第一步：准备工作必不可少！先把新鲜的菜心清洗干净，去掉老叶和根部，然后用淡盐水浸泡几分钟，这样可以有效去除虫卵和其他杂质哦！💦

第二步：烧一锅开水，加入少许食用油和盐，这样焯出来的菜心会更加翠绿诱人。🔥将菜心放入锅中快速焯烫约30秒至1分钟，捞出后立即放入冷水中过凉，保持其脆嫩口感。

第三步：调制酱汁是关键！可以选择蒜蓉、酱油、香醋等按个人口味调配。将酱汁均匀淋在处理好的菜心上，最后撒上一些葱花点缀即可。🍴

一道美味又营养的白灼菜心就完成啦！😋快来试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！🌱