🌟脆皮龙鱼（虾潺）的美味秘籍🐟✨

想在家也能享受到餐厅级别的美食吗？今天就来教大家制作一道色香味俱全的脆皮龙鱼（虾潺）！这道菜外酥里嫩，金黄诱人，每一口都让人回味无穷哦～😋

首先，准备好新鲜的龙鱼（虾潺），清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着，在鱼身两面均匀撒上盐和胡椒粉进行腌制，让调料充分渗入鱼肉中，增加风味。腌制大约15分钟后，将鱼裹上一层面粉，再蘸一层蛋液，最后滚上面包糠，这样可以让炸出来的鱼更加酥脆呢！🍳🍞

热锅倒入适量油，待油温升至六成热时，轻轻放入处理好的鱼，小火慢炸直至表面呈现金黄色即可捞出沥油。摆盘后可撒些葱花或者香菜点缀，提升颜值的同时也增添了一丝清香。🌿🌸

快来试试吧！相信你也能轻松做出一道令人惊艳的家常美味！🎉🍴