🌟神速 ldquo 正宗 rdquo 双皮奶的做法🍰

想吃正宗双皮奶又怕麻烦？别担心！今天就来教大家一个简单快捷的方法，让你在家也能轻松制作美味双皮奶！😉

首先准备好所需材料：新鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白砂糖适量。将牛奶倒入锅中加热至边缘冒小泡即可关火，静置冷却后会形成第一层奶皮。此时小心地沿着碗边将奶液倒出，尽量保留奶皮哦～接着将蛋清与糖混合均匀，再将热牛奶缓缓倒入蛋液中搅拌均匀，过滤掉气泡后重新倒入有奶皮的碗中。💕

最后盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔透气，放入蒸锅中大火蒸约10分钟即可。出锅后的双皮奶Q弹滑嫩，入口即化，搭配水果或果酱更添风味！🌈记得趁热享用，感受这份甜蜜时光吧～🍴✨

美食DIY 甜品时间 懒人必备