🌿烧栗蘑的做法🍴
导读 秋天是栗子和蘑菇丰收的季节,今天就来教大家做一道简单又美味的“烧栗蘑”!✨这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时尝试哦。...
秋天是栗子和蘑菇丰收的季节,今天就来教大家做一道简单又美味的“烧栗蘑”!✨这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时尝试哦。
首先准备好食材:新鲜的栗蘑(也叫板栗菇)、剥好的栗子、青椒、红椒以及一些调味料如生抽、老抽、蚝油等。记得将栗蘑清洗干净备用。🍲
第一步,热锅凉油,先下入切好的青红椒翻炒几下,增加菜肴的颜色层次感。接着放入栗蘑快速翻炒,让其均匀受热。这个时候可以加入适量的生抽提鲜,再倒入少量清水焖煮几分钟,这样能让栗蘑更加入味。🔥
第三步,当栗蘑快熟透的时候,把剥好的栗子加入锅中一起炖煮,这样既能吸收汤汁的味道,又能保持栗子原有的香甜口感。最后调入适量的老抽上色,并撒上葱花点缀即可出锅啦!👀
这道“烧栗蘑”的做法是不是特别简单呢?😋快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!💖
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