🌊水上漂的做法 | 让你轻松成为美食达人✨

提到水上漂，是不是立刻想到那轻盈如水面漂浮的神奇效果？其实，这道菜的做法并不复杂哦！今天就来教大家如何制作这道令人惊叹的水上漂吧！👇

首先准备好食材：新鲜的豆腐一块、鸡蛋两个、淀粉适量、盐少许、香葱一根。接着将豆腐切片，厚度大约为1cm左右，这样更容易入味。把鸡蛋打散成蛋液，再将豆腐片均匀裹上一层薄薄的淀粉，最后放入蛋液中浸一下。🍳

热锅凉油，待油温升至五成热时，轻轻放入裹好蛋液的豆腐片。小火慢炸至两面金黄，捞出沥干油分。此时的豆腐就像真的漂在水面上一样，洁白而诱人！💦

最后撒上切碎的香葱点缀，一盘色香味俱全的水上漂就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且外酥里嫩，超级适合家庭聚餐或者朋友聚会时展示你的厨艺哦！🎉

快来试试吧，让你的家人和朋友都大吃一惊吧！😉