茄汁大虾怎么做 🍤✨茄汁大虾的家常做法 🧑‍🍳｜崔洲平

最近馋虫上来了，想吃点酸甜开胃的菜！于是决定自己动手做一道色香味俱全的茄汁大虾。这道菜不仅颜值在线，而且做法也超级简单，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦！

首先，准备好新鲜的大虾，去掉虾线后用清水洗净备用。接着，热锅凉油，将大虾两面煎至金黄，这样能让虾肉更加紧实有弹性。然后，倒入调好的茄汁酱料（番茄酱+糖+醋+少许盐），让每只虾都裹满浓郁的酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘诱人的茄汁大虾就完成啦！😉

这道菜酸甜适中，虾肉鲜嫩多汁，配上一碗白米饭简直绝配！快跟着崔洲平的方法试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💛