🌟慢食客家系列🌟

今天跟大家分享一道经典的客家美食——客家肉圆的做法！😋

首先准备好食材：新鲜的猪肉、地瓜粉、香菇、虾米和一些调味料。先把猪肉剁成肉馅，加入切碎的香菇和虾米，再放入适量的地瓜粉，搅拌均匀。这样做出来的肉圆Q弹有嚼劲，超级美味！💪

接下来就是制作的关键步骤啦！将调好的肉馅搓成一个个小圆球，然后放入锅中煮熟。当它们浮上水面时，就说明肉圆已经熟透啦！捞出来后可以搭配自己喜欢的酱汁，比如酱油膏或者甜辣酱，味道更佳哦！🍛

客家肉圆不仅外表圆润可爱，口感也是一绝，咬下去满口留香。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为大家的最爱！🎉

快动手试试吧，让家人一起感受客家风味的魅力吧～💖