✨泡椒耗儿鱼怎么做？跟着海市蜃楼219一起来解锁这道美味吧！🐟🌶️

首先准备好新鲜的耗儿鱼和泡椒，这是整道菜的灵魂所在。将耗儿鱼清洗干净后，用少许盐腌制片刻，去腥又入味。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入泡椒翻炒出红油，那酸辣香气瞬间扑鼻而来，简直让人垂涎三尺🤤。

然后把腌好的耗儿鱼倒入锅中，大火快炒，让每一块鱼肉都裹满泡椒的精华。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的泡椒耗儿鱼就完成了！😋✨这道菜不仅简单易做，还特别下饭，适合家庭聚餐时一起分享，感受酸辣鲜香在舌尖跳跃的美妙滋味！🍲💕