🌟萝卜糕这样做,简单又美味🌟
导读 ✨提到萝卜糕,大家是不是都会想到那软糯香甜的口感?今天就来分享一款家常版的萝卜糕做法,让你在家也能轻松复刻这份经典美味!😋首先,准...
✨提到萝卜糕,大家是不是都会想到那软糯香甜的口感?今天就来分享一款家常版的萝卜糕做法,让你在家也能轻松复刻这份经典美味!😋
首先,准备新鲜的白萝卜一根,刨成细丝备用。接着,将萝卜丝放入锅中加少许水煮至半熟,这样能让萝卜糕更加入味。与此同时,打散适量粘米粉和澄粉混合,加入盐、胡椒粉调味,再慢慢倒入温水搅拌均匀,形成细腻的米浆糊。💡
把煮好的萝卜丝倒入米浆中拌匀,然后倒入抹了油的方形模具中,上锅蒸约45分钟即可。为了让萝卜糕更接近麦当劳风味(如果有的话),可以在表面撒些葱花或者肉松装饰哦!🌿🍴
最后记得放凉后切块,煎至两面金黄,外焦里嫩的萝卜糕就完成啦!无论是早餐还是下午茶,都是一道绝佳的选择。快试试吧,给自己一个温暖的小确幸~💛
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