顺德大头菜炒五花肉的做法✨

🌟【美食分享】今天给大家带来一道经典粤菜——顺德大头菜炒五花肉，简单又美味！这道菜色香味俱全，是下饭神器哦～😋

首先准备好食材：新鲜的大头菜一颗，切成均匀的小块；五花肉适量，切片备用。接着热锅凉油，放入五花肉煸炒至金黄出油，这样吃起来更香脆。然后加入蒜末爆香，再倒入切好的大头菜翻炒，加入少许酱油和糖调味，让大头菜充分吸收五花肉的油脂，味道更加浓郁。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的顺德大头菜炒五花肉就完成啦！🍛

这道菜不仅保留了大头菜的独特风味，还融合了五花肉的醇厚口感，是一道老少皆宜的家常菜。快试试吧，让你的餐桌多一份地道的广式风味！🍴