🌸酒酿详细做法的做法酿详细做法的做法步🌸

在家自制美味酒酿，不仅健康还充满乐趣！🌟首先准备好糯米和甜酒曲，糯米提前浸泡4-6小时，这样蒸出来更软糯。蒸熟的糯米要趁热拌入适量凉开水降温至30℃左右，然后撒上甜酒曲均匀搅拌。接着将拌好的糯米装入无油无水的容器中，中间压出一个小窝方便观察发酵情况，最后密封好放在温暖的地方发酵。发酵时间视温度而定，一般24-48小时即可。发酵完成后，倒入少许凉开水搅拌均匀，继续密封静置一天，酒酿就大功告成啦！🍻记得放入冰箱冷藏保存哦。这样做出来的酒酿香甜可口，无论是煮汤圆还是直接食用都超级美味！✨快来试试吧，让你的生活多一丝甜蜜～💛