🌟肉骨茶(马来西亚美食)的魅力与做法🍴

发布时间:2025-03-18 08:08:42 编辑:皇甫初丹 来源:
导读 提到马来西亚的地道美食,怎能少了这道让人垂涎三尺的肉骨茶?🍲✨这道菜不仅名字有趣,更是将中马文化的交融展现得淋漓尽致。想象一下,在...

提到马来西亚的地道美食,怎能少了这道让人垂涎三尺的肉骨茶?🍲✨这道菜不仅名字有趣,更是将中马文化的交融展现得淋漓尽致。想象一下,在清晨或午后,端上一碗热腾腾的肉骨茶,汤汁浓郁却不油腻,排骨软嫩入味,再配上几片香脆的油条,简直是一场味蕾的盛宴!🍜🍛

那么,如何在家也能享受到这道美味呢?首先准备好新鲜的猪肋排、中药材如当归、枸杞、八角等,以及秘制酱油和蒜头。先把排骨焯水去腥,再放入炖锅中加入药材和调料,慢火炖煮至少两小时。期间可根据个人口味调整咸淡,最后撒上葱花点缀即可。😋💖

无论是家庭聚餐还是朋友小聚,一道自制的肉骨茶都能让大家感受到东南亚风情的独特魅力!🍲🎉

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