🌿冷菜的做法 | 清凉一夏的美味秘诀🌿

夏天到了，来一份清爽可口的冷菜吧！不仅解暑还能开胃，让餐桌更有层次感。首先准备好食材，比如黄瓜切片、胡萝卜丝、香菜等，这些都是常见的冷菜配料。接着将食材焯水或直接处理好，放入碗中备用。

调味是关键哦！可以加入蒜末、辣椒油、酱油、醋和少许糖，搅拌均匀，让每一片蔬菜都裹上浓郁的酱汁。如果喜欢更加丰富的口感，还可以撒上一些熟芝麻或者花生碎增添香气。

最后一步就是装盘啦！用漂亮的盘子盛装，再点缀几片薄荷叶，瞬间提升颜值。这样的冷菜做法简单又健康，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时享用。无论是作为前菜还是主食搭配都很合适呢！✨

记得尝试不同组合，创造出属于自己的独特风味哦～😋