🐟✨鱼饺子的做法✨🐟
导读 今天教大家做一道鲜美无比的鱼饺子!😋首先准备新鲜的鱼肉,建议用鲈鱼或三文鱼,肉质细嫩多汁。将鱼肉去骨后剁成泥,加入少许盐、姜末和蛋...
今天教大家做一道鲜美无比的鱼饺子!😋首先准备新鲜的鱼肉,建议用鲈鱼或三文鱼,肉质细嫩多汁。将鱼肉去骨后剁成泥,加入少许盐、姜末和蛋清,顺时针搅拌至粘稠,这样能让饺子更有弹性哦!💪
接着就是包饺子环节啦!🌿用筷子取适量鱼肉馅,放在饺子皮中间,轻轻对折捏紧边缘,确保不会漏馅。如果你喜欢创意造型,还可以试试波浪边或者花朵形状,拍照发朋友圈绝对吸睛!📸
最后煮饺子时要注意火候,水开后下锅,待饺子浮起后再煮两分钟即可捞出。出锅后的鱼饺子晶莹剔透,咬上一口,满嘴都是鲜香滑嫩的味道,简直是味蕾的极致享受!🍴🌟
快动手试试吧,让家人也尝尝这道美味又特别的鱼饺子!💖
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