茄子的做法大全 🍆

🌟茄子的做法大全来啦！无论是家常小炒还是宴客大菜，茄子都能轻松驾驭。首先，蒜蓉烤茄子是最受欢迎的之一。将茄子切开后刷上橄榄油和蒜蓉酱，撒上些许香葱末，放入烤箱烤至软糯，每一口都充满浓郁的蒜香味，简直让人欲罢不能！✨

接着是鱼香茄子🍆，这道菜酸甜适中，非常下饭。茄子切条后用油炸至金黄，再加入特制的鱼香酱汁翻炒，香气四溢，色香味俱全，绝对是餐桌上的明星菜品。

还有凉拌茄子🍜，适合夏天食用。茄子煮熟后撕成条状，淋上辣椒油、醋和酱油，再撒上芝麻和香菜，清爽又开胃。

最后别忘了经典的红烧茄子🍛，茄子炖煮入味，汤汁浓郁，搭配米饭简直绝配！😋

无论哪种做法，茄子都能带来满满的幸福感。快试试吧！🍴