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🌟 藕的美味秘诀大公开！

秋天是吃藕的好时节，不仅清甜爽口，还富含营养，简直是餐桌上的“宝藏食材”。无论是凉拌、炖汤还是炒菜，藕都能轻松驾驭。今天就来分享几种简单又美味的做法吧！

✨ 凉拌藕片

将藕切薄片后焯水，加入蒜末、醋、辣椒油和少许糖，搅拌均匀即可。这道菜酸辣开胃，特别适合夏天食用，清爽又解腻。

🍲 莲藕排骨汤

把莲藕与排骨一起炖煮，加入姜片和料酒去腥。小火慢炖两小时，汤汁浓郁鲜美，喝上一碗暖胃又暖心。

🍳 糯米酿藕

将糯米塞入藕孔中蒸熟，再淋上蜂蜜或桂花酱，香甜软糯，绝对是宴客佳品！

💡 小贴士：挑选藕时选外表光滑、颜色自然的，这样的藕更脆嫩多汁哦！快来试试这些家常做法，让你的厨房香气四溢吧！✨