糯米切糕的做法 🍚✨

提起软糯香甜的糯米切糕，总让人垂涎三尺！这款传统美食不仅做法简单，而且口感绝佳，是家庭聚餐或下午茶的完美选择。首先准备好主要食材：糯米粉、红豆沙、椰蓉等，还有必不可少的模具。将糯米粉过筛后加入适量清水搅拌均匀，直至呈现细腻顺滑的状态，犹如初春的细雨般轻柔。接着倒入铺好油纸的模具中，轻轻震出气泡，让切糕更加紧实。

蒸制是关键步骤之一，将装有糯米糊的模具放入锅中，用中小火蒸约40分钟，直到散发出诱人的米香味即可。取出稍凉后，均匀抹上一层甜蜜的红豆沙，再撒上一层洁白的椰蓉，仿佛给切糕披上了冬日雪景般的外衣。最后将其切成整齐的小块，每一块都晶莹剔透，如同夏日清晨的露珠般闪耀。

第三段：糯米切糕入口即化，甜而不腻，每一口都能感受到家的味道。无论是搭配一杯清茶还是与家人共享，都是无比幸福的时光。快来动手试试吧，用这份温暖的传统美食，为生活增添一抹亮色吧！🌟