🌸桃子酒(泡酒)的独家秘笈🌸
导读 在生活中,想要制作一款属于自己的桃子酒其实并不难!只要准备好新鲜的水蜜桃🍑和优质的白酒🍶,再加上一点点耐心,你就能轻松拥有美味的桃...
在生活中,想要制作一款属于自己的桃子酒其实并不难!只要准备好新鲜的水蜜桃🍑和优质的白酒🍶,再加上一点点耐心,你就能轻松拥有美味的桃子酒啦~接下来就让我们一起看看具体步骤吧!
第一步,挑选新鲜饱满的水蜜桃,用清水洗净后晾干表面水分。然后将桃子轻轻擦干,避免多余的水分影响后续的发酵过程。接着,用小刀小心地将桃子切成两半,并去掉果核。这一步一定要仔细哦,因为果核可能会让酒变得苦涩。
第二步,准备一个干净无油的玻璃罐容器,在底部铺上一层切好的桃子片,再撒上适量的冰糖🍬。重复这个动作直到装满整个罐子,记得最后倒入高度白酒,确保所有桃子都被完全覆盖。
第三步,封好罐口,将其放置于阴凉通风处静置。大约需要三个月到半年的时间,桃子酒就会逐渐呈现出诱人的琥珀色✨,同时散发出迷人的香气。期间可以偶尔摇晃一下瓶子,促进糖分溶解。
第四步,当桃子酒达到理想状态时,就可以过滤掉果肉,只保留清澈的酒液了。此时的桃子酒不仅颜值高,而且口感醇厚,绝对是宴请宾客或自饮放松的最佳选择~
🍹小贴士:自制的桃子酒保存得当的话,可以存放很长时间,越陈越香哦!快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜~
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