😋 超好吃的排骨的做法 🍖

今天教大家做一道让人垂涎三尺的美味排骨！这道菜简单易学，味道却超级棒，绝对是家宴必备哦！✨

首先准备食材：新鲜排骨500克、生姜几片、蒜瓣若干、生抽、老抽、料酒、白糖和香葱。第一步是焯水，把排骨冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，煮至变色后捞出沥干备用。🌟

接着进入关键步骤！热锅凉油，放入适量白糖小火慢慢炒糖色，待糖融化变成琥珀色时倒入排骨翻炒上色。然后加入生抽、老抽调色调味，再倒入热水没过排骨，盖上锅盖焖煮约30分钟。中途记得检查水量，避免烧干。🔥

最后撒上切好的蒜末和葱花，大火收汁即可出锅啦！😋 看着红亮诱人的排骨，是不是已经流口水了？快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💖