🌟水牛草团子带你回味春天的味道 🌿

发布时间:2025-03-17 12:57:44 编辑:卓岚群 来源:
导读 🌿春天来了,田野里的水牛草(又名火草或清明草)也悄然生长,是时候动手做一份充满春日气息的传统美食啦!水牛草团子不仅味道独特,还承载...

🌿春天来了,田野里的水牛草(又名火草或清明草)也悄然生长,是时候动手做一份充满春日气息的传统美食啦!水牛草团子不仅味道独特,还承载着满满的家乡记忆。👀

首先,准备好新鲜的水牛草,清洗干净后焯水,挤干水分,切碎备用。接着,将糯米粉和粘米粉按一定比例混合,加入适量清水揉成光滑的面团。然后,把处理好的水牛草拌入面团中,让绿色的自然清香融入其中。💚

接下来就是包馅环节了,可以选择豆沙、芝麻或者咸菜肉馅等不同口味,捏成圆润的小团子。最后,将团子放入蒸笼中蒸熟,约15分钟即可。出锅后的团子晶莹剔透,散发出诱人的香气,咬上一口,软糯香甜,仿佛回到了儿时的记忆中。🍴✨

快动手试试吧,用这份传统美食留住春天的味道!🌸

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