✨黑椒金针菇炒鸡蛋这样做,简单又美味!🍴🍳

发布时间:2025-03-17 12:27:22 编辑:池裕恒 来源:
导读 🌟 准备食材首先准备好新鲜的金针菇一把,几个鸡蛋,再搭配一点黑胡椒粒和适量盐调味。金针菇用水冲洗干净,撕成小朵;鸡蛋打入碗中搅拌均...

🌟 准备食材

首先准备好新鲜的金针菇一把,几个鸡蛋,再搭配一点黑胡椒粒和适量盐调味。金针菇用水冲洗干净,撕成小朵;鸡蛋打入碗中搅拌均匀,撒上少许黑胡椒提香,瞬间香气扑鼻~😋

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 热锅冷油,倒入打好的蛋液,用筷子轻轻划散,炒至七八成熟后盛出备用。

2️⃣ 锅中留底油,放入金针菇翻炒,加入少量清水焖煮片刻,让金针菇更加鲜嫩多汁。

3️⃣ 最后将炒好的鸡蛋倒回锅中,与金针菇混合翻炒均匀,撒上黑胡椒粉和盐调味即可出锅啦!✨

🍲 这道菜色泽诱人,口感丰富,金针菇的滑嫩配上鸡蛋的软糯,再加上黑胡椒的独特香味,绝对是一道下饭神器!快动手试试吧,保证让你欲罢不能~🍴✨

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