东北妈妈菜怎么做 🍜🍛

发布时间:2025-03-17 11:30:34 编辑:汤聪蓝 来源:
导读 提到东北菜,那股子家的味道就扑面而来!东北妈妈菜总是让人想起小时候的温暖记忆,简单却充满爱意。想要复刻这份美味吗?那就跟着步骤来吧...

提到东北菜,那股子家的味道就扑面而来!东北妈妈菜总是让人想起小时候的温暖记忆,简单却充满爱意。想要复刻这份美味吗?那就跟着步骤来吧!首先准备食材,比如酸菜、土豆、粉条等经典配料,这些都是东北菜的灵魂所在。接着,热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入酸菜翻炒出香味,再倒入适量清水炖煮,让酸菜的酸味慢慢渗入汤中,这是酸菜炖白肉的基础。与此同时,可以另起一锅,将五花肉切片煎至微黄,放入锅中与酸菜一起炖煮,直至肉质软烂。最后加入土豆和粉条,继续炖煮至粉条透明,汤汁浓郁即可。一碗热腾腾的酸菜炖白肉端上桌,搭配一碗喷香的白米饭,幸福感瞬间拉满!这就是东北妈妈菜的魅力,简单又暖心,快来试试吧!😋🍚

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!