鸡蛋炒榨菜怎么做 🍳🍴
导读 ✨大家好呀!今天来教大家做一道简单又美味的小菜——鸡蛋炒榨菜!这道菜色香味俱全,而且做法超级简单,非常适合忙碌的工作日或是新手厨房...
✨大家好呀!今天来教大家做一道简单又美味的小菜——鸡蛋炒榨菜!这道菜色香味俱全,而且做法超级简单,非常适合忙碌的工作日或是新手厨房小白。准备好食材后,只需要几分钟就能搞定一盘香喷喷的鸡蛋炒榨菜啦!😋
🍳首先,我们需要准备几个新鲜的鸡蛋和适量的榨菜。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。接着,把榨菜切成小丁状,这样更方便烹饪时入味。热锅凉油,待油温升高后,倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至凝固成块,盛出备用。🍳
第三段:🥕再起锅,放入少量油,下入切好的榨菜丁,翻炒几下,让榨菜的香味充分释放出来。然后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与榨菜一起翻炒均匀。可以根据个人口味加入少许酱油或鸡精调味,最后撒上一点葱花提香,就可以关火装盘啦!👀
第四段:🍴一道色香味俱佳的鸡蛋炒榨菜就完成啦!金黄的鸡蛋搭配翠绿的葱花,再加上咸香的榨菜,每一口都让人回味无穷。这道菜不仅下饭,还能搭配粥或面条,绝对是家常菜中的经典之作!🌟快试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍚
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