✨酱大蒜的做法✨

🌟你是不是也喜欢那种酸甜微辣的酱大蒜？今天就来教你如何轻松制作！首先准备新鲜的大蒜、白醋、白糖和少许盐。剥好大蒜后，用淡盐水浸泡半小时，既能杀菌又能保持脆爽口感哦～捞出沥干水分备用。

接着就是关键步骤啦！将白醋加热至沸腾，加入适量白糖搅拌均匀，让糖完全融化。待醋液冷却后，倒入装有大蒜的密封罐中，确保每颗大蒜都被醋液覆盖。最后封盖静置一周左右，美味的酱大蒜就完成啦！

💡小贴士：如果喜欢更浓郁的味道，可以加入一些辣椒或者姜片提味。记得存放于阴凉干燥处，随吃随取，健康又开胃！🍴💨

美食DIY 家常菜谱 健康小零食