自制酸奶的做法_自制酸奶的做法步骤_饮品 🥛✨
导读 想要喝到健康又美味的酸奶?其实自己在家就能轻松搞定!首先准备好牛奶和酸奶菌种,纯牛奶选择全脂为佳,这样口感更浓郁哦~倒入锅中小火加...
想要喝到健康又美味的酸奶?其实自己在家就能轻松搞定!首先准备好牛奶和酸奶菌种,纯牛奶选择全脂为佳,这样口感更浓郁哦~倒入锅中小火加热至温热状态(约40℃),别让牛奶沸腾,不然会破坏益生菌活性。接着将酸奶菌种加入牛奶中,搅拌均匀后倒入干净的容器内,盖上盖子放在温暖的地方发酵6-8小时。如果你家有恒温发酵箱就更方便啦!当酸奶凝固成布丁状时,就可以放入冰箱冷藏几小时,让它更加清凉爽口。自制酸奶不仅无添加,还能根据个人口味加入水果块或坚果碎,营养又美味!快试试吧,为自己和家人带来一份专属的健康享受~🍓🍇🧀
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