✨苦瓜摊鸡蛋怎么做?

发布时间:2025-03-16 22:02:29 编辑:堵友绍 来源:
导读 😎大家好呀!今天教大家做一道简单又营养的家常菜——苦瓜摊鸡蛋!这道菜不仅颜值在线,还特别健康哦~✨首先,准备好食材:新鲜苦瓜一根、...

😎大家好呀!今天教大家做一道简单又营养的家常菜——苦瓜摊鸡蛋!这道菜不仅颜值在线,还特别健康哦~✨

首先,准备好食材:新鲜苦瓜一根、鸡蛋三个、盐适量、食用油少许。先把苦瓜洗净后切片,用勺子去掉中间的籽,这样能减少苦味哦~然后将鸡蛋打入碗中,加一点盐搅拌均匀。🍳接下来热锅凉油,把苦瓜片放入锅中翻炒至微软,再倒入打好的鸡蛋液。当鸡蛋开始凝固时,用铲子轻轻翻动,让苦瓜和鸡蛋充分混合。最后撒上一点盐调味,炒匀即可出锅啦!🍴

这道菜色泽金黄搭配翠绿,清香四溢~苦瓜的微苦与鸡蛋的鲜香完美结合,既开胃又下饭!😋快动手试试吧,保证让你越吃越爱!💪

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