😊 自制猪肉丸，简单又美味！

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的猪肉丸火锅，是不是想想就让人心动呢？今天就教大家制作一道家常版的自制猪肉丸，做法简单易学，快来一起试试吧！

首先准备好食材：新鲜的五花肉500克、鸡蛋1个、淀粉适量、生姜末少许，还有盐、胡椒粉和香油等调味料。先把五花肉剁成肉泥，可以借助料理机哦，省时又方便。接着将肉泥放入大碗中，加入鸡蛋、淀粉以及调味料，搅拌均匀，直到感觉肉馅变得有弹性为止。✨

接下来就是搓丸子啦！戴上一次性手套，取适量肉馅，用手轻轻揉成小球状，大小可以根据个人喜好调整。最后把搓好的丸子放进沸水中煮熟，看到丸子浮起来就说明熟透了！捞出来后可以直接吃，也可以用来做汤或者炒菜，超级百搭！

🌟 自制猪肉丸Q弹多汁，健康又卫生，赶紧动手试试吧！记得分享给家人朋友一起享用哦～💖