😊 自制猪肉丸,简单又美味!
导读 寒冷的冬天,来一锅热腾腾的猪肉丸火锅,是不是想想就让人心动呢?今天就教大家制作一道家常版的自制猪肉丸,做法简单易学,快来一起试试吧...
寒冷的冬天,来一锅热腾腾的猪肉丸火锅,是不是想想就让人心动呢?今天就教大家制作一道家常版的自制猪肉丸,做法简单易学,快来一起试试吧!
首先准备好食材:新鲜的五花肉500克、鸡蛋1个、淀粉适量、生姜末少许,还有盐、胡椒粉和香油等调味料。先把五花肉剁成肉泥,可以借助料理机哦,省时又方便。接着将肉泥放入大碗中,加入鸡蛋、淀粉以及调味料,搅拌均匀,直到感觉肉馅变得有弹性为止。✨
接下来就是搓丸子啦!戴上一次性手套,取适量肉馅,用手轻轻揉成小球状,大小可以根据个人喜好调整。最后把搓好的丸子放进沸水中煮熟,看到丸子浮起来就说明熟透了!捞出来后可以直接吃,也可以用来做汤或者炒菜,超级百搭!
🌟 自制猪肉丸Q弹多汁,健康又卫生,赶紧动手试试吧!记得分享给家人朋友一起享用哦~💖
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