🍋🍋🍋柠檬鸭的做法_柠檬鸭的做法步骤🍋🍋🍋

🌿今天教大家做一道酸爽开胃的美食——柠檬鸭！这道菜酸辣适中，特别适合夏天食用。首先准备食材：新鲜鸭肉、柠檬、蒜末、姜片、小米椒和一些调味料。先将鸭肉洗净切块，用热水焯一下去腥备用。

🌶️接着热锅凉油，放入蒜末、姜片爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。这个时候就可以加入适量的生抽、老抽、料酒和糖调味啦！然后倒入足够的水，盖上锅盖焖煮约20分钟。

🍋待鸭肉快熟时，加入切片的柠檬和小米椒，继续炖煮5-10分钟让味道充分融合。最后尝一下咸淡，适当调整即可出锅。一盘色香味俱佳的柠檬鸭就完成啦！

🍚搭配一碗白米饭，酸辣鲜香的滋味瞬间唤醒味蕾，简直是夏日餐桌上的绝配！快来试试吧～😋