🍋🍋🍋柠檬鸭的做法_柠檬鸭的做法步骤🍋🍋🍋
导读 🌿今天教大家做一道酸爽开胃的美食——柠檬鸭!这道菜酸辣适中,特别适合夏天食用。首先准备食材:新鲜鸭肉、柠檬、蒜末、姜片、小米椒和一...
🌿今天教大家做一道酸爽开胃的美食——柠檬鸭!这道菜酸辣适中,特别适合夏天食用。首先准备食材:新鲜鸭肉、柠檬、蒜末、姜片、小米椒和一些调味料。先将鸭肉洗净切块,用热水焯一下去腥备用。
🌶️接着热锅凉油,放入蒜末、姜片爆香,再加入鸭肉翻炒至表面微黄。这个时候就可以加入适量的生抽、老抽、料酒和糖调味啦!然后倒入足够的水,盖上锅盖焖煮约20分钟。
🍋待鸭肉快熟时,加入切片的柠檬和小米椒,继续炖煮5-10分钟让味道充分融合。最后尝一下咸淡,适当调整即可出锅。一盘色香味俱佳的柠檬鸭就完成啦!
🍚搭配一碗白米饭,酸辣鲜香的滋味瞬间唤醒味蕾,简直是夏日餐桌上的绝配!快来试试吧~😋
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