蛋炒凉皮的做法 🍳🍜
导读 🌟【蛋炒凉皮】——家常美味轻松get!🌟凉皮作为夏日消暑神器,搭配鸡蛋一起翻炒,竟意外碰撞出独特的风味。今天教大家制作这道简单又美味...
🌟【蛋炒凉皮】——家常美味轻松get!🌟
凉皮作为夏日消暑神器,搭配鸡蛋一起翻炒,竟意外碰撞出独特的风味。今天教大家制作这道简单又美味的蛋炒凉皮吧!😋
第一步,准备好材料:凉皮适量、鸡蛋2个、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花和调味料(盐、酱油)。先将凉皮切成条状,方便入味;鸡蛋打散备用。蔬菜切丝备用,为菜品增添色彩与营养。✨
热锅冷油,倒入蛋液快速滑散成小块,盛出备用。接着爆香葱花,加入胡萝卜丝翻炒至断生,再放入凉皮和黄瓜丝,大火快炒均匀。此时倒入鸡蛋,撒上少许盐和酱油调味,继续翻炒几下即可出锅。🍳🔥
一碗香气扑鼻的蛋炒凉皮就完成啦!金黄的鸡蛋、翠绿的蔬菜配上Q弹的凉皮,不仅颜值在线,味道更是绝妙。快来试试吧!🍴💖
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