玉米面酸菜馅饼怎么做 🌟

发布时间:2025-03-16 09:40:28 编辑:魏祥祥 来源:
导读 秋天是吃馅饼的好时节,尤其是用玉米面做的酸菜馅饼,金灿灿的外皮搭配酸香可口的酸菜馅,一口咬下去幸福感爆棚!💖首先准备食材:玉米面和...

秋天是吃馅饼的好时节,尤其是用玉米面做的酸菜馅饼,金灿灿的外皮搭配酸香可口的酸菜馅,一口咬下去幸福感爆棚!💖

首先准备食材:玉米面和普通面粉按1:1的比例混合,这样既能保持玉米面的香气,又能增加筋道口感。酸菜提前用清水泡去多余盐分,挤干水分后切碎备用。再准备一些五花肉末,加入葱姜末、酱油、香油调味,最后拌入酸菜,搅拌均匀就是完美的馅料啦!🍴

接下来制作饼皮:将混合好的面粉加温水揉成光滑面团,醒发15分钟。揪一块小面团擀成圆形薄片,放入适量酸菜馅,像包包子一样收口捏紧,再轻轻压扁成饼状。平底锅刷一层薄油,放入馅饼小火慢煎,两面金黄即可出锅!🔥

刚出锅的酸菜馅饼热气腾腾,外皮酥脆,内馅鲜香,趁热吃最过瘾!😋 快试试吧,为你的餐桌增添一份温暖与满足~💛

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