豌豆米怎么做 🌱✨

最近天气渐暖，正是吃清爽小菜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——豌豆米炒鸡蛋 🥣。这道菜不仅颜色鲜亮，还富含营养，特别适合全家享用哦！首先准备好新鲜的豌豆米和几个鸡蛋，再切点葱花备用。接着将豌豆焯水煮熟，这样能保持它的翠绿和脆嫩口感。热锅倒油，先炒香葱花，再倒入打散的鸡蛋液，翻炒至凝固金黄。最后加入豌豆米，快速翻炒几下，加盐调味即可出锅。这道菜色泽诱人，豌豆的清甜搭配鸡蛋的滑嫩，简直是舌尖上的春天享受！快试试吧，给家人带来一份健康与美味的惊喜！🍴💛