青椒鱼片的做法 🐟✨

青椒鱼片是一道色香味俱全的家常菜，简单易做却让人食欲大开。首先准备好新鲜的鱼肉和青椒，鱼肉可以选择草鱼或鲈鱼，切片后用少许盐、料酒腌制片刻，这样能去腥增鲜。青椒洗净后切成条状备用，颜色翠绿诱人，为菜品增添了不少颜值。食材准备完毕后，就可以开始烹饪啦！👀

热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入鱼片快速翻炒至变色，动作要轻柔以免破坏鱼肉的完整性。接着加入青椒一起翻炒，加入适量酱油和糖调味，让鱼肉充分吸收调料的香气。整个过程只需几分钟，就能闻到诱人的香味。最后撒上葱花点缀，一道美味的青椒鱼片就完成了！🐟🌿

第三段：这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，鱼肉富含优质蛋白，青椒则提供了丰富的维生素C。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道值得推荐的佳肴。快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴🎉