🎉过水花生的做法✨

有没有人和我一样，特别喜欢简单又美味的小吃？今天就来教大家做一道清爽可口的过水花生！剥好的花生米先用清水冲洗干净，再放入锅中加水煮熟，这个过程一定要耐心哦～煮好后捞出来，放在一旁晾凉。接着准备一个小碗，调制酱汁：生抽、醋、糖、盐混合均匀，还可以根据个人口味加入蒜末或者辣椒油，搅拌均匀备用。晾凉的花生倒入大碗中，将调好的酱汁淋上去，用手轻轻拌匀，让每颗花生都裹上酱汁。最后撒上一些葱花或者香菜点缀，一道色香味俱全的过水花生就完成啦！摆在桌上，看着晶莹剔透的花生，忍不住立刻尝一口，酸甜适口，回味无穷。无论是家庭聚会还是日常小酌，这道菜都能成为餐桌上的亮点！🍹🍴