🌟灌汤蒸饺的做法🍴

发布时间:2025-03-16 03:02:23 编辑:殷维心 来源:
导读 想吃鲜嫩多汁的灌汤蒸饺吗?今天教大家制作这道美味小吃!😋先把新鲜的五花肉剁成肉馅,加入葱姜末、酱油、盐和香油调味,搅拌均匀。记得在...

想吃鲜嫩多汁的灌汤蒸饺吗?今天教大家制作这道美味小吃!😋先把新鲜的五花肉剁成肉馅,加入葱姜末、酱油、盐和香油调味,搅拌均匀。记得在肉馅中拌入少量清水,这样可以让饺子更加鲜嫩多汁哦!💦接着,将熬制好的猪皮冻切成小丁,与肉馅混合,这是灌汤的关键步骤!💡

接下来,准备饺子皮。可以自己擀皮,也可以买现成的速冻皮。将调好的馅料包入饺子皮中,捏出漂亮的褶皱。记得别包太满,以免煮的时候漏出来。🙌

最后一步是蒸制!把包好的饺子放入铺了蒸笼布的蒸锅里,水开后蒸约10分钟即可。出锅时,热腾腾的蒸汽带着肉香扑鼻而来,咬一口,汤汁四溢,幸福感爆棚!🎉

快动手试试吧!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道灌汤蒸饺都能成为全场焦点!👏🍴✨

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