🍗✨炸啤酒鸡翅的做法 | 周末美食小确幸✨🍗
导读 周末宅家,不如给自己来点特别的小惊喜吧!今天教大家做一道简单又美味的炸啤酒鸡翅 🍻🍗。首先准备好新鲜的鸡翅中,清洗干净后用刀划几道...
周末宅家,不如给自己来点特别的小惊喜吧!今天教大家做一道简单又美味的炸啤酒鸡翅 🍻🍗。首先准备好新鲜的鸡翅中,清洗干净后用刀划几道口子,这样更容易入味哦~然后加入适量盐、生抽、老抽、姜片和料酒腌制2小时以上,让鸡翅充分吸收调料的味道。
接下来是最关键的一步!将腌好的鸡翅裹上一层面粉,再蘸一层啤酒液(啤酒能让鸡翅更加酥脆),最后再裹上面包糠。记得一定要均匀哦~放入热油锅中小火慢炸至金黄酥脆,捞出沥油即可。成品外皮香脆,内里鲜嫩多汁,咬一口满嘴留香,简直是啤酒爱好者和吃货们的双重福音!
搭配一杯冰镇啤酒,边看剧边享用,幸福感爆棚~🍻🌟赶紧试试吧,让这道炸啤酒鸡翅成为你的厨房新宠!🍴🔥
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