荷兰豆炒山药的做法 🍃🍴
导读 荷兰豆炒山药是一道清新又健康的家常菜,适合全家一起享用。首先,准备好食材:新鲜的荷兰豆、山药、胡萝卜和大蒜。荷兰豆要挑选翠绿饱满的...
荷兰豆炒山药是一道清新又健康的家常菜,适合全家一起享用。首先,准备好食材:新鲜的荷兰豆、山药、胡萝卜和大蒜。荷兰豆要挑选翠绿饱满的,山药则需去皮切片,记得戴手套以防过敏哦!胡萝卜切片备用,大蒜切末增香。
接着,热锅凉油,先爆香蒜末,随后加入胡萝卜翻炒几下。然后放入山药片,中火翻炒至山药微微透明,这一步能让山药口感更脆嫩。最后加入荷兰豆,快速翻炒,加少许盐调味即可出锅。一道色彩缤纷、营养丰富的荷兰豆炒山药就完成啦!✨
这道菜不仅颜值高,还富含膳食纤维和多种维生素,特别适合追求健康饮食的朋友。快动手试试吧,让家人品尝这份自然的美味!🌿🍚
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