shrimp soup的做法 🍤🍜

开头 🌟

大家好！今天要给大家分享一道简单又美味的虾皮汤做法，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合老人和小孩哦！让我们一起动手试试吧～

制作步骤 🥣

首先准备好所有材料：新鲜的虾仁、干虾皮、鸡蛋、葱花以及一些蔬菜（比如胡萝卜丁或青菜）。接着，在锅中加入适量清水烧开，放入虾皮煮几分钟，这样可以让汤底更加鲜香浓郁。然后将切好的蔬菜倒入锅中焯熟，最后加入虾仁快速煮至变色。

调味与完成 ✨

打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌形成蛋花，再撒上葱花增添香气。根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可。一碗热腾腾的虾皮汤就做好啦！汤汁清澈鲜甜，虾仁弹嫩多汁，每一口都让人回味无穷。

小贴士 📝

如果喜欢更丰富的口感，可以加入豆腐或者粉丝。另外，虾皮本身含有一定咸味，所以放盐时记得适量哦！快去厨房试试这道暖心又暖胃的虾皮汤吧～💖