🍅番茄烧豆腐这样做，酸甜开胃超下饭！🍴

炎炎夏日，来一道简单又美味的家常菜——番茄烧豆腐吧！✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～

首先准备好食材：嫩豆腐一块、新鲜番茄两个，再切点葱花和蒜末备用。先把豆腐切成小块，用热水焯一下去豆腥味，捞出沥干备用。接着处理番茄，切成小块，这样更容易熬出浓郁的汤汁。🍅

热锅凉油，放入蒜末爆香后加入番茄块翻炒，炒至软烂出汁时，倒入适量清水或高汤，大火煮沸。等汤汁沸腾后，轻轻放入豆腐块，小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收番茄的鲜美滋味。最后撒上葱花调味，淋少许盐和糖提鲜，一盘色香味俱全的番茄烧豆腐就完成啦！🔥

酸甜可口的番茄搭配滑嫩的豆腐，每一口都是幸福的味道～快动手试试吧！💪