老式发面大饼的做法 🥖✨

在忙碌的现代生活中，偶尔也要尝试一下传统的味道。今天就来分享一款经典的老式发面大饼做法！首先准备好面粉、酵母、温水和少许盐，将酵母用温水化开后倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。趁着醒面的时间，可以准备一些葱花或者芝麻作为点缀，增加风味。当面团发酵好后，将其分成小剂子，擀成薄饼状，撒上喜欢的配料卷起再压扁即可。平底锅加热后刷一层油，放入大饼小火慢煎，待两面金黄且熟透就可以出锅啦！咬一口外酥里软，满口麦香，搭配一碗热粥，简直就是绝配！💕 这种朴实无华却充满幸福感的食物，让人仿佛回到了小时候的家庭厨房。快来试试吧，给自己和家人一个温暖的味觉体验！🍴🌟