🌟 白灼青螺的做法 🦪

提到海鲜，怎么能少了鲜嫩多汁的青螺呢？今天就来教大家做一道简单又美味的白灼青螺！😋

首先，准备新鲜的青螺和一些基础调料，比如姜片、葱段和料酒。清洗青螺是关键步骤之一，可以用刷子仔细清洗外壳，去除表面的泥沙。清洗干净后放入锅中，加入清水、姜片和少许料酒，焯水去腥。⏰

接着，将焯过水的青螺捞出备用。另起一锅清水，烧开后倒入青螺，加入适量盐调味，保持大火煮约5分钟即可。为了让味道更丰富，可以撒上一些葱花提香。🌿

最后，装盘时可以搭配自己喜欢的蘸酱，比如酱油、醋或辣椒油，随心调配！蘸上酱料的青螺肉质紧实，汤汁鲜美，每一口都让人回味无穷。🍴

快来试试吧！这道白灼青螺不仅做法简单，而且保留了食材本身的鲜味，绝对是家庭聚餐的绝佳选择！🎉