🌟豆腐海带汤这样做，鲜美又健康！🌟

今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——豆腐海带汤！🍲🐟这道汤不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松养生的日子哦～

首先准备好食材：新鲜的海带结 kombu 🥣 和嫩豆腐 tofu 🧀 是主角，再来点小葱 green onion 🌿 和生姜 ginger 🫒 增香提味。一切准备就绪后，先将海带结用清水浸泡15分钟，泡发后再清洗干净。接着把海带放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖10分钟，让海带的味道充分释放出来。这个时候再加入切块的嫩豆腐，轻轻搅拌避免碎裂，继续煮上5分钟。最后撒上一些切好的小葱和姜丝，滴几滴香油 sesame oil 🌷，瞬间香气四溢！

一碗热腾腾的豆腐海带汤就完成啦！湯色清澈，味道清淡却回味无穷。😋这道汤不仅能帮助清理肠胃，还能补充人体所需的矿物质和膳食纤维，简直是秋冬季节的暖心佳选！一碗下肚，暖意从胃里蔓延到全身，幸福感爆棚！💖