✨木薯饼(红薯版)的做法😋
导读 红薯控看过来!今天教大家做一款健康又美味的木薯饼,用红薯替代传统食材,香甜软糯,简直是下午茶的完美选择~💛首先,准备好食材:新鲜红...
红薯控看过来!今天教大家做一款健康又美味的木薯饼,用红薯替代传统食材,香甜软糯,简直是下午茶的完美选择~💛
首先,准备好食材:新鲜红薯250g、木薯粉150g、白糖适量、椰蓉少许。先把红薯蒸熟捣成泥,趁热加入白糖搅拌均匀,让它更香甜哦~接着少量多次地加入木薯粉,揉成光滑的面团。如果觉得太干可以加点水,但别放太多,以免影响口感!🌿
接下来就是搓圆和压扁的过程啦~揪一小块面团搓成小球,再轻轻压扁,摆放在铺了油纸的盘子上。记得中间留点空隙,避免粘连。最后放入锅中煎至两面金黄,撒上一层椰蓉,颜值瞬间up!🥥
香喷喷的红薯木薯饼就完成啦!咬一口外皮酥脆、内馅软糯,满嘴都是红薯的自然甜味,简直是幸福感爆棚~快来试试吧,适合全家一起动手,享受DIY的乐趣~👨🍳👩🍳❤️
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