🌸酸豆角炒肉末这样做超简单！😋

酸豆角炒肉末是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做又下饭！👏首先准备好食材：酸豆角适量、猪肉末150克、蒜末少许、辣椒（可选）以及一些调味料如生抽、老抽、糖和盐。💡

第一步，将酸豆角清洗干净后切小段，用清水浸泡10分钟去除多余咸味，然后沥干备用。🌱第二步，热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入肉末翻炒至变色。🔥第三步，倒入酸豆角一起翻炒，加入生抽、老抽调色调味，再撒点糖提鲜。💛最后，根据个人口味加盐调味，如果喜欢辣味可以放些辣椒提香，炒匀后即可出锅啦～🌶️

这道菜酸爽开胃，肉末滑嫩多汁，非常适合搭配米饭食用。🍚快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴✨