🌟潮州鱼蛋粉的做法🍜

想吃正宗的潮州风味？那就跟着这份简单易学的鱼蛋粉做法，一起动手吧！🐟🍜

首先准备好新鲜的鱼蛋（鱼丸），可以去市场挑选现做的，口感更佳哦！接着是必不可少的米粉，用清水泡软备用。配料方面，青菜、香葱、姜片都是提味的好帮手。🌶️🧄

制作步骤超简单：1️⃣ 锅中加水烧开，放入姜片去腥；2️⃣ 加入鱼蛋煮至浮起，再倒入米粉和青菜；3️⃣ 根据个人口味调入适量盐、酱油或辣椒酱。最后撒上一把香葱碎，香气扑鼻而来！🌿✨

一碗热腾腾的鱼蛋粉端上桌，汤鲜味美，鱼蛋Q弹，米粉滑嫩，每一口都让人回味无穷。快叫上家人朋友一起品尝这道地道的潮州美食吧！🍲💛