日本生巧克力怎么做 🍫✨

✨前言✨

日本生巧克力（生チョコ）是一种口感绵密、入口即化的甜点，深受大家喜爱。它以浓郁的可可香气和柔滑的质地闻名，是节日或日常生活中送礼或自享的绝佳选择！今天就来教大家如何在家轻松制作这款甜蜜美味吧！💖

🌟所需材料🌟

- 黑巧克力 200g

- 动物性淡奶油 150ml

- 可可粉 适量

- 糖粉 适量（可根据口味调整）

❄️制作步骤❄️

第一步，将黑巧克力切碎放入耐热碗中，隔水加热融化，注意不要让水溅入碗内哦！✨

第二步，将淡奶油倒入锅中小火加热至微微沸腾后，缓缓倒入融化的巧克力中，搅拌均匀直至顺滑。💛

第三步，将混合好的巧克力液倒入方形模具中，抹平表面并轻轻震动排出气泡，放入冰箱冷藏4小时以上。🧊

第四步，取出凝固的巧克力块，撒上一层薄薄的可可粉和糖粉，用刀切成喜欢的形状即可！🎉

🍫小贴士🍫

1. 巧克力融化时温度不宜过高，以免影响口感。

2. 切块时可在刀刃蘸少许热水，这样切面会更整齐哦！

快动手试试吧，让你的味蕾享受一场日式甜蜜之旅！💖✨