🌟老式土豆酱的做法 🥔

有没有人和我一样，特别怀念小时候的味道？今天就来分享一道经典的老式土豆酱做法，让你重温那份纯真的美味！🍴

首先，准备好食材：新鲜土豆几个、洋葱半个、胡萝卜一小根，还有必不可少的五花肉丁。把这些食材都切成小块备用。💡记得土豆削皮后要泡水里防止氧化哦！

热锅冷油，先将五花肉丁煸炒至金黄出油，接着放入洋葱丁翻炒出香味。这个时候，把切好的土豆块和胡萝卜块一起倒入锅中，加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒上一些盐和糖提鲜。⏳

最后加水没过食材，盖上锅盖焖煮约20分钟，直到土豆软烂入味。打开锅盖，你会发现土豆已经完全吸收了酱汁的精华，散发出诱人的香气！🎉

这道老式土豆酱可以拌饭吃，也可以用来做包子馅，超级百搭！😋快试试吧，让这份怀旧的味道温暖你的餐桌～✨