🌱🥕🍳胡萝卜腐竹炒鸡蛋的做法✨
导读 今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——胡萝卜腐竹炒鸡蛋!这道菜色彩鲜艳,口感丰富,特别适合忙碌的工作日。😋首先,准备好食材:...
今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——胡萝卜腐竹炒鸡蛋!这道菜色彩鲜艳,口感丰富,特别适合忙碌的工作日。😋
首先,准备好食材:新鲜胡萝卜一根、腐竹适量、鸡蛋两个,再准备一些葱花和蒜末调味。🥕🥚
第一步,将胡萝卜切片,腐竹提前泡发后切段,鸡蛋打散备用。接着,在锅中倒入少许油,先将鸡蛋液倒入快速翻炒至凝固,盛出备用。🍳
第二步,用锅中余油爆香葱花和蒜末,放入胡萝卜片翻炒几分钟,随后加入腐竹一起翻炒均匀。🥕🌿
最后,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量盐、生抽调味,快速翻炒均匀即可出锅啦!💛
这道菜不仅色香味俱佳,而且富含蛋白质和维生素,健康又美味,快来试试吧!🍴💕
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