麻辣毛豆怎么做 🌶️🌿

发布时间:2025-03-15 02:11:54 编辑:嵇桦若 来源:
导读 夏天到了,是不是总想来点清爽又开胃的小菜?今天就教大家做一道简单又美味的麻辣毛豆!首先准备好新鲜的毛豆,剪掉两端,清洗干净备用。接...

夏天到了,是不是总想来点清爽又开胃的小菜?今天就教大家做一道简单又美味的麻辣毛豆!首先准备好新鲜的毛豆,剪掉两端,清洗干净备用。接着准备调料,干辣椒切段,花椒粒准备好,再切点姜蒜末增加香味。锅中倒入适量油,放入干辣椒和花椒炒香,随后加入姜蒜末爆香。把处理好的毛豆倒进锅里翻炒均匀,加入生抽、老抽调色调味,再撒上一点盐和糖提鲜。最后加水没过毛豆,盖上锅盖焖煮几分钟,直到毛豆熟透入味。出锅前可以撒点葱花点缀,一盘香辣诱人的麻辣毛豆就完成啦!✨这道菜色泽红亮,口感脆嫩,绝对是下酒小菜的绝佳选择!🍻🌶️

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