🥕胡萝卜丝炒肉片怎么做?
导读 ✨在家也能轻松做出美味菜肴!今天教大家做一道简单又营养的胡萝卜丝炒肉片,色彩鲜艳、口感丰富,绝对是餐桌上的亮点~💖首先准备好食材:...
✨在家也能轻松做出美味菜肴!今天教大家做一道简单又营养的胡萝卜丝炒肉片,色彩鲜艳、口感丰富,绝对是餐桌上的亮点~💖
首先准备好食材:新鲜胡萝卜一根、瘦猪肉适量、蒜末少许。先把胡萝卜洗净去皮,切成细丝;猪肉切薄片后用一点盐、生抽腌制片刻,这样更入味哦~🍳
热锅凉油,先将腌好的肉片下锅快速翻炒至变色,盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末,再倒入胡萝卜丝大火快炒几分钟,记得加点清水防止粘锅哦!🔥
当胡萝卜丝变得稍微软烂时,把之前炒好的肉片倒回锅中,加入适量的盐、胡椒粉调味,最后撒上葱花点缀就完成啦~💛
这道菜不仅操作简便,而且富含维生素A和蛋白质,非常适合忙碌的工作日或是想要健康饮食的日子。快试试吧,让家人爱上你的厨艺~🍴✨
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